# Бублики

читать 2 мин.
0 41

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные бублики. Необходимо получить закваску ночью, а утром создать тесто, добавив сахар, соль и сливочное масло. Тесто ферментируется 2-2,5 часа, затем разделить на части, сформовать шарики и получить колечки. После расстойки бублики опускаются в кипяток с сахаром на 20 секунд и выпекаются в разогретой духовке.

Перепост
Прочитать полностью